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Embutido casero Panceta curada

Panceta curada 13 €/kg.

Sabemos que eres un amante de los embutidos, de los que dejan huella, pero seguro que querrás probar esta panceta curada.

Cuidamos todo el proceso de maceración, la cubrimos con sal y pimienta y la dejamos en unos cestos transpirables que hagan su perfecta curación. Luego se atan y se dejan en el secadero que el tiempo y la humedad las vaya mimando hasta que estén es su perfecta curación.

Ya te ves cortando unos rodajas y saboreándolas.

(Precios con IVA - Precio kilo - Peso aprox. pieza 1,5 kg)

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