Embutido casero Gensbons de fuet (minis)

No se puede renunciar a estos pequeños bocados de tradición, cuando empieces no podrás parar. Está elaborada igual que el fuet, con carne de espalda y  tocino. La carne que utilizamos es de la hembra, que es más suave de gusto.

Seleccionamos la mejor carne, sin nervios ni grasas. Se trocea todo y le añadimos los aditivos que le dan este gusto característico del embutido tradicional. Lo dejamos macerar y hacemos que el tiempo y la humedad haga su proceso hasta tener un producto excelente. Cuidamos en todo momento este proceso ya que es el que determina la calidad óptima del embutido.

Y ya está listo para disfrutarla.

(Precios con IVA - Precio kilo)